Vicentia MB90
Moguće je poručiti unapred
Ako tražite profesionalnu stolnu mašinu koja garantuje snagu i brzinu rada, MB90 je pravi izbor. Vicentia je dizajnirala MB90 imajući u vidu potrebe prostora sa malo radnog mesta, ali kapaciteta do 150 mesta. Ova profesionalna mašina za pastu dolazi sa svim opcijama – od elektronskog noža do ventilatora – i omogućava izbor između više od 600 vrsta sveže paste, sa proizvodnjom do 15 kg na sat.
MB90 dolazi u tri verzije:
Prva verzija – standardno uključuje elektronski nož i integrisan ventilacioni sistem za hlađenje vodom
Druga verzija – stona mašina sa priključkom na vodu, omogućava kontinuirani rad
Treća verzija – autonomni sistem hlađenja preko integrisanog električno-mehaničkog izmenjivača toplote, što omogućava pomeranje mašine bilo gde
Vicentia MA75
Moguće je poručiti unapred
MA75 je dizajnirana tako da vaš rad učini što jednostavnijim. Odaberite brašno, obratite pažnju na količinu vode, a MA75 super kompaktna će se pobrinuti za sve ostalo. Ističe se izuzetno izdržljivom i korisniku prijatnom mehanikom, svestranošću ekstrudera, održava pravilnu temperaturu testa i garantuje najbolju ekstruziju.
MA75 je dostupna u 4 verzije:
Najjednostavnija verzija uključuje elektronski nož za olakšano sečenje kratke paste
Verzija sa nožem i integrisanim ventilacionim sistemom za predsušenje paste i uklanjanje viška vlage
Verzija sa nožem i postavkom za hlađenje vodom, što omogućava kontinuirani rad i očuvanje organoleptičkih osobina paste
Verzija sa nožem i autonomnim sistemom za hlađenje vodom preko električno-mehaničkog izmenjivača toplote, koja omogućava postavljanje mašine gde god želite bez potrebe za spoljnom mrežom
Vicentia MA50
Moguće je poručiti unapred
MA50 je profesionalna mašina kompaktnih dimenzija sa ogromnim proizvodnim kapacitetom. Može obraditi do 30–35 kg sveže paste dnevno, što je posebno korisno za prodavnice, delikatese i restorane sa malo mesta. Omogućava proizvodnju oko 90 različitih oblika paste.
Dostupna je i verzija sa ugrađenim ventilatorom za predsušenje paste, što je najbolji način da se ukloni višak vlage i dobije savršena pasta.
MA50 dolazi u dvema verzijama:
Osnovna verzija – sa neventiliranim donjim postoljem
Verzija sa integrisanim ventilacionim sistemom – omogućava sušenje paste tokom proizvodnog ciklusa, što višak vlage uklanja odmah i pasta može odmah u fazu kuvanja
Vicentia MA30
Moguće je poručiti unapred
MA30 je model dizajniran da bude lak za pomeranje i praktičan za korišćenje. Idealna je za domaću upotrebu, resto-barove i male restorane, omogućavajući proizvodnju do 5 kg sveže paste na sat. Savršena je za duge oblike paste, dok elektronski nož nije uključen, pa se kratka pasta mora seći ručno. Takođe, MA30 je jednostavna za čišćenje, jer se šraf i sečivo lako uklanjaju.
Berti univerzalni set noževa, drška od bivoljeg roga
Nema na stanju
BALLARINI TIGANJ 28CM 2002.28
Ima na stanju
BALLARINI TIGANJ 32 CM 2000.32
Ima na stanju
Berti nož za sečenje šunke, drška od bukovog drveta
Ima na stanju
Berti Univerzalna salamoreznica-mesoreznica (25 cm) – crna
Nema na stanju
Berti Sablja za otvaranje šampanjca
Nema na stanju
Berti nož za filetiranje ribe, drška od bukovog drveta
Ima na stanju
Berti viljuška , drška od bukovog drveta
Ima na stanju
